IL VERO GELATO ARTIGIANALE A MILANO, DA TRA LE RIGHE

Oggi vi voglio parlare di un posto che non potrete non amare follemente. Tra le Righe è una gelateria-bakery che ha aperto recentemente a Milano nell’aprile del 2015, la trovate in via Teodosio 44, nella zona di città studi, una realtà in continua crescita nel capoluogo lombardo. Prendendo spunto dal nome vorrei appunto darvi una prospettiva che va oltre la superficialità, parlandovi prima dell’uomo e poi del locale. Il Gelatiere Ariele mi ha gentilmente concesso un interessante chiacchierata di fronte ad un flat-white e un gelato alla sbrisolona.

TRE CONSIGLI PER MANGIARE A PARIGI

Che immensa impressione ha fatto Parigi su di me. È il luogo più straordinario del mondo!

(Charles Dickens)

Dickens aveva ragione, ma io ancora non lo sapevo.

Sono stato in visita a Parigi per la prima volta qualche settimana fa, moltissimi amici, essendoci già stati, mi avevano parlato molto bene della città. Sono partito con grandi aspettative, cercando di astrarre il “come sarebbe stato”. Beh, una volta lì ho capito che era davvero impossibile, anche solo immaginare, la meraviglia della capitale francese.

L’arte, la cultura, la ricchezza, la superbia, la grandeur, tutto si fonde perfettamente e ti avvolge. Lasciandoti senza fiato.

Se avete in programma di andarci (se non è in programma fate in modo di farcelo rientrare) vorrei darvi qualche spunto, basato sulla mia personale scoperta della città.